Diesmal hat mich beim Backen Gabriel Rivera begleitet – ein Profikoch aus Guatemala. Er ist viel in der Welt herumgekommen und hat in renommierten Restaurants in Mexiko, Kolumbien und Dänemark gekocht. In den letzten Jahren begeistert er mit seinen Kochkünsten die Menschen in Lissabon, wo wir uns auch kennengelernt haben.Gemeinsam haben wir ganz besondere Honigkekse gebacken … (keine Sorge: Das Rezept ist zwar erstklassig, aber trotzdem einfach!) Schon beim Backen...

Wenn du das hier liest, stehst du vermutlich vor der Frage, was du einem lieben Menschen schenken sollst. Keine Sorge, auch ich stand früher oft vor diesem Dilemma. Bis zur letzten Minute habe ich gewartet, dass mir eine Idee kommt. Am Ende lief mir die Zeit davon, und ich habe in Panik irgendetwas Albernes gekauft, nur um überhaupt etwas zu schenken. Damit das nicht wieder passiert, schreibe ich mir seitdem...

Miha Larisi ist Imker aus der Region Gorenjska (Oberkrain), genauer gesagt aus Grabče. Er liebt die Natur und Tiere. Wir haben telefoniert, als er gerade mit der Arbeit bei seinen Bienen fertig war. Wir sprachen über seine Anfänge als Imker, wie er sich Wissen und Erfahrung angeeignet hat, wie bewusst den Menschen die Bedeutung der Bienen ist und über die Qualität von slowenischem Honig. Wie hat Ihre Geschichte als Imker...

Der Sommer steht vor der Tür – und damit auch ein notwendiges Übel: das Beinerasieren. Kämpfst du dabei auch mit eingewachsenen Haaren, trockener Haut, Juckreiz und Haaren, die viel zu schnell nachwachsen? Dann ist es Zeit für ein paar Änderungen in deiner Rasur-Routine. 1. Mach vor der Rasur ein Peeling So entfernst du abgestorbene Hautzellen, und die nachwachsenden Härchen können an die Oberfläche gelangen. Das beugt eingewachsenen Haaren vor. Mach...

Eine durchschnittliche Frau isst angeblich 21,9 Gramm Lippenpflege pro Jahr (Quelle). Das regelmäßige Auftragen von Lippenbalsam und Lippenstift gehört für viele Frauen nämlich zum Alltag. Beim Trinken, Essen und Befeuchten der Lippen gelangt ein Teil davon in unseren Körper. Und was hat Lippenpflege mit Erdöl zu tun? Die meisten Produkte enthalten Erdölderivate, also Nebenprodukte der Erdölverarbeitung.Was sind Erdölderivate? Erdölderivate, auch Petrochemikalien genannt, sind chemische Produkte, die durch Raffination aus Erdöl...

1. Trockenshampoo verwenden: Trockenshampoo verlängert die Zeit zwischen den Haarwäschen, da es überschüssiges Fett aufnimmt und das Haar frisch hält. 2. Shampoo nur auf die Kopfhaut auftragen: Trage das Shampoo nur auf die Kopfhaut auf, damit die Spitzen nicht zusätzlich austrocknen. 3. Ein Baumwoll-T-Shirt statt Handtuch verwenden: Trockne dein Haar statt mit einem Handtuch mit einem Baumwoll-T-Shirt – das ist sanfter und schädigt das Haar nicht. 4. Mit möglichst niedriger...

Du fühlst dich erschöpft und energielos? Dann ist dieses Rezept für selbstgemachte Honig-Granola genau das Richtige für dich! Diese gesunde und leckere Mahlzeit gibt dir neue Energie und versorgt deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen und Vitaminen. Du kannst sie zum Frühstück, als Snack oder zum Abendessen genießen. Das Schöne an selbstgemachter Granola: Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack zubereiten. Im Laden passiert es nämlich oft, dass die Granola zu...

Pflanzen, die vielleicht sogar in deinem Garten wachsen, stecken voller erstaunlicher Eigenschaften. Schon als kleines Mädchen habe ich meinem Opa geholfen, Ringelblumensalbe herzustellen – sie pflegt die Haut und ist wirklich vielseitig einsetzbar.Die Salbe ist im Herbst und Winter besonders praktisch, wenn unsere Haut trockener und gereizter ist. Olivenöl und Bienenwachs bilden nämlich eine Schutzschicht auf der Haut, die die Feuchtigkeit bewahrt. Du kannst sie für die Hände und alle...